Prosecco DOCG Superiore di Valdobbiadene Extra Dry "Elisabet"

Uve: 100% Glera 

Area di Produzione: Colline di Conegliano e Valdobbiadene, Treviso, Veneto 

Vinificazione: Metodo Charmat con fermentazione  di 15-20 giorni eseguito in acciaio ad una temperatura controllata di 18 - 20 °C. 

Caratteristiche: COLORE giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. PROFUMO piacevolmente fresco e fruttato con sentori di mela golden e banana. SAPORE snello, fresco e fruttato leggermente abboccato, morbido su fondo sapido con finale di bocca di frutta matura.
Gradazione alcolica: circa 11 % vol.

Abbinamenti: vino a tutto pasto. E' perfetto come aperitivo e si abbina bene con zuppe ed antipasti di pesce e verdure e piatti di pesce, pasta, formaggi freschi e carni bianche.
Servire alla temperatura di 6 - 8 °C